“快看我做的月饼”“这个好有趣”“月饼好好吃”,9月27日,我院2023级新闻传播学类(7)班和(8)班的76名学生在辅导员张万茂的带领下,来到东苑餐厅亲手制作月饼,庆祝中秋佳节。
“本次活动我们将安庆文化特色融入月饼制作中,通过传统与创意的结合,让外地学子了解安庆古街,感受安庆深厚的文化底蕴。”活动负责人新闻传播学类2023(7)班的潘芮表示,制作冰皮月饼不仅放松了同学们的学习压力,也提高了动手能力。
和面、称重、压皮、包馅、按压,最后放入模具中定型。在制作月饼的现场,78名学生各自选了不同的馅料,根据每个步骤有条不紊地进行。学生们在制作过程中有说有笑,现场气氛十分活跃,欢声笑语不停。“这是我第一次做月饼,月饼出炉的时候,我立马拍照与父母分享了我的作品。”新闻传播学2023(8)班的陈莹莹表示,收获到了月饼出炉时那一份喜悦感与成就感,深深体会到了劳动的不易。
“不仅仅是我一个人,两个班的班委都积极和食堂阿姨对接,商议场地以及准备道具食材”。新闻传播学类2023(8)班的班级负责人第一次组织活动,跟进了全程。看到活动中为了保证同学们的良好体验,前后供应“储备粮”站在一线,张万茂说:“看到班委们的奉献精神,我相信这种精神会延续下去,带动更多的同学,营造出良好的班级氛围。”
此次中秋节自制月饼活动营造了和谐欢乐的节日氛围,不仅让学生们享受到亲手制作月饼的快乐,更深入地理解中秋节的含义,也在活动中拉近了彼此之间的距离,增强了班级的凝聚力。
(撰稿:杨丽敏 周悦 秦雪雪 摄影:杨海璇 审核:张万茂)